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研究生: 王翠霞
WANG, CUI-XIA
論文名稱: 糞生菌之生理生態及其拮抗作用之研究
指導教授: 簡秋源
Chien, Chiu-Yuan
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 生命科學系
Department of Life Science
畢業學年度: 77
語文別: 中文
論文頁數: 70
中文關鍵詞: 糞生菌生理生態拮抗作用木柵--台北水解能力天門冬胺酸酵素活性
英文關鍵詞: RABBIT, ASPARAGINE
論文種類: 學術論文
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  • 實驗所用之菌種採自台北木柵動物園飼養兔所分分離而得,經鑑定共獲12種糞生菌
    的純培養菌株。觀察分布情形發現,各糞生菌其消長現象雖不明顯,但其殘存時間各
    不同,另因季節不同,各菌屬分布也有差異,其中以糞盤菌屬(ASCOBOLUS SPP.)及
    糞殼菌(SORDARIA SPP. )分布頻度最低,自然條件下糞物分解以在培養第30天分
    解率達最高。
    生理試驗結果顯示,子實體形成有一定時間與孢子萌芽時間及生長速率無一定相關;
    此類糞生菌最佳之生長條件為:pH偏鹼性,一般在6.4-7.4之間;溫度在2
    2-31℃之間;並且對兩者耐性範圍廣泛;基質含水量在11-19(-bar)為最
    適生長,但依溫度不同而有差異。對不同基質水解情形而言,各糞生菌對尿素,脂質
    之水解能力達100%,不同醣類之水解亦達70-80%,而以對蛋白質之水解能
    力為最弱僅達30%。
    單種接種對於糞物之分解率高於混合接種者,但差異性不大,對峙培養發現各菌種間
    其拮抗能力各有不同,但與其生長速率無關,七種試驗菌種中,球毛殼菌(CHAETOMI
    UM GLOBOSUM )的拮抗能力最大,球毛殼菌與五谷麻孢殼菌(GELASINOSPORA CEREAL
    IS)對峙培養產生之拮抗色素最明顯,此兩種拮抗菌種對營養需求極為近似。拮抗作
    用之產生導致菌絲纏繞,原生質流失,菌絲壁色素化,以及氧化酵素活性之改變。天
    間冬胺酸(ASPARAGINE)是最好的黑色素(MELANIN )誘導氮原,將此兩種菌混合培
    養後,測得酚氧化酵素活性較單種培養為高,並且在培養末期愈明顯;葡萄糖濃度在
    0.1%時酵素活性較其它最高。

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