研究生: |
楊碧嫦 Pi-Chang Yang |
---|---|
論文名稱: |
國小高年級資訊融入健康體位教學介入之研究-以台中市某國小為例 The reserch of the health body weight education by information tech for high-grade students in the elementary school:an elemenatry school as the example in Taichung City |
指導教授: |
劉潔心
Liu, Chieh-Hsing |
學位類別: |
碩士 Master |
系所名稱: |
健康促進與衛生教育學系 Department of Health Promotion and Health Education |
論文出版年: | 2014 |
畢業學年度: | 102 |
語文別: | 中文 |
論文頁數: | 133 |
中文關鍵詞: | 資訊融入教學 、健康體位 、國小生 |
英文關鍵詞: | information technology integrated instruction, healthy weight, elementary school student |
論文種類: | 學術論文 |
相關次數: | 點閱:283 下載:137 |
分享至: |
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報 |
本研究目的為了解資訊融入教學方案對國小高年級生健康體位認知、態度、自我效能及行為的影響,採用準實驗雙組前、後與後後測設計法,選擇國小高年級學童151人為研究對象,將兩所小學分成接受資訊融入教學課程之實驗組84人和接受一般健康與體育課程之對照組67人。研究工具與方法:(1)評量問卷包括社會人口學基本資料、健康體位認知、態度、行為與自我效能及外在影響因素(學生零用錢、學生電視觀賞量等項)共回收有效問卷151份。(2)採用自編資訊融入健康體位為主之「健康E話能源站」教學模組,包括健康數字密碼、解「蜜」高手偵查員、「全家」健康不打烊、廣告放大鏡、運動So Funny等教案進行共計360分鐘教學活動,介入前後收集實驗組、對照組學童前、後與後後測資料。研究結果發現介入前實驗組與對照組在認知、態度、行為及自我效能無顯著差異,經過設計多元化資訊融入課程介入教學後,實驗組在認知、態度、行為及自我效能在統計上可達延宕之成效。本研究結論與建議:教學方案是採用學生為學習中心之資訊融入教學為策略,教學過程學生經由網際網路的主動探索、實際操作體驗、多媒體簡報、小組討論及生活情境模擬學習單練習之上課模式,能提高學生的學習興趣及教學成效,整體研究結果可看出資訊融入之健康體位介入教學模式,對實驗組學童都有不同層面之成效。
The purpose of this reserch was to understand the information into the teaching program for sixth grade students healthy weight awareness, attitudes, and behavior affect self-efficacy, the use of quasi-experimental two-group before and after the test design was selected sixth grade students 151 human subjects will be divided into two primary schools accept information into the curriculum of the 84 subjects as the experimental group and accept the general health and physical education curriculum in control Group with 67 subjects.
Research tools and methods: (1) assessment questionnaire included sociodemographic basic information, healthy weight awareness, attitudes, behavior and self-efficacy and external factors (student allowance, the amount of TV viewing) 151 valid questionnaires were collected copies. (2) the use of self-oriented information into the healthy weight of the "Healthy E, then the energy station" teaching modules, including health numeric password, Xie "honey" expert investigators, "family" health is not closing, advertising magnifying glass, sports So Funny lesson plans and other teaching activities were a total of 360 minutes, before and after the intervention to collect the experimental group, the control group students, post-test data and after.
The results showed that the intervention group and the control group before the experiment knowledge, attitude, behavior and self-efficacy was no significant difference, through diversification of information into the design of the course teaching intervention, the experimental group up in knowledge, attitude, behavior and self-efficacy in statistically delays in the results. The conclusions and recommendations: teaching program is the use of learning centers for IT students into teaching as a strategy, the process of teaching students to explore the Internet initiative, actual operating experience, multimedia presentations, group discussions and life situations in class simulation study of a single practice mode, can improve students' interest in learning and teaching effectiveness, the overall results can be seen integrated into the health information postural intervention teaching model, the experimental group students have different levels of effectiveness.
參考文獻
一、 中文文獻
王永銘. (2010).國小學童金錢態度, 消費行為與電視廣告態度之相關研究.(未出版之博士論文)。屏東教育大學國民教育研究所,屏東市。.
王凌雯、劉貴雲. (1997). 社會學習教學技巧在國小營養教育之應用. 學校衛生(31), 49-59.
朱瑩悅、柯澍馨. (2004). 營養資訊網路互動系統之學校教育和家庭教育研究---營養份量和個人設計 (II). 台北:中華民國行政院國家科學委員會: 中華民國行政院國家科學委員會.
朱耀明、林永祥、徐啟方. (2007). 資訊科技融入國小自然與生活科技課程之教學活動設計-「e窺究竟話昆蟲」. Paper presented at the 科技教育課程改革與發展學術研討會論文集2007.
江詩薇. (2008). 台北縣某國中營養標示教育對國中生營養標示知識、態度及行為的影響. (未出版之碩士論文), 輔仁大學營養科學系研究所, 新北市
吳明隆. (2007). SPSS 操作與應用: 問卷統計分析實務: 五南圖書出版股份有限公司.
吳修廷、廖主民. (2011). 臺灣 9~ 15 歲學生身體活動情形及參與動機之性別與年齡差異. 體育學報, 44(3), 407-422.
吳昭芳. (2007). 台北市葫蘆國小高年級學童蔬果攝取行為相關因素之研究.(未出版之碩士論文).臺灣師範大學健康促進與衛生教育學系,臺北市。
呂昌明, 李明憲, & 陳錫琦. (2000). 都市國小學童身體活動及其影響因素之研究. 衛生教育學報, 14, 95-111.
呂勝瑛、黃綉婷. (2008). 電視媒體輔助教學於改善國小學童的飲食習慣之成效研究. 稻江學報, 3(2), 195-210.
巫菲翎、于漱、魏燕蘭、尹祚芊. (2003). Weight-Control Behavior among Obese Children: Association with Family-Related Factors. [肥胖兒童體重控制行為之家庭相關因素探討]. The Journal of Nursing Research, 11(1), 19-30.
李佳蓉、劉潔心. (2001). 運用網際網路促進國小高年級綠色消費行為之介入. 公共衛生, 28(3), 217-288.
李家宜. (2004). 嘉義市健康與體育學習領域課程推動現況與遭遇困境之探討. 教師之友, 45(1), 39-43.
李婉萍、鄭溫暖、畢璐鑾. (2013). 休閒運動課程介入對新北市國小學童運動態度與運動習慣之效益. 嘉大體育健康休閒期刊, 12(1), 110-122.
李雅燕、黃月嬋. (2010). 體適能教育模式應用在國小體育課程對學童整體接受度和想法之研究.. 臺灣運動教育學報, 5(1), 37-65.
李維仁、蔡慧敏、許惠英、陳智仁. (2012). 新北市光華國小高年級學童社會支持與身體活動量之相關研究.中原體育學報(1), 114-122.
李志豪, & 林貴福. (2010). 電視觀賞行為影響兒童肥胖的研究分析. 文化體育學刊(10), 27-33.
李蘭、江宜珍. (2010). 健康行為科學與健康教育. 台北: 巨流.
杭極敏, 楊小淇, 洪華君, 陳立梅, 徐彩莉, & 林薇. (2009). 我國各級學校營養教育及飲食環境探討及建議(四):大專院校. 臺灣營養學會雜誌, 34(3), 76-84
周建智、王育文、李朝信、黃美瑤. (2010). 運用小組遊戲競賽法在國小體育課之應用-問題解決歷程觀點.臺灣運動教育學報, 4(2), 1-15.
林民政. (2003). 紐西蘭健康與體育課程發展現象及該國學者的批判與省思. 國教新知, 50(1), 10-16.
引自林佑真. (2010).兒童肥胖之親職教育介入模式. 台北: 行政院衛生署國民健康局.
林佑真(2004)。於國小校園推展之健康飲食與體能活動促進之前趨試驗計劃。國科會專題研究計畫成果報告(NSC 92-2413-H-152-014- )。
林薇、李靜華. (2005). 青少年對食品營養標示的認知、態度與其選購行為之關係研究.臺灣營養學會雜誌, 30(1), 43-53.
林薇、杭極敏、鄭惠文. (2011). 提升國中生乳製品攝取營養教育課程設計及成效評估. 臺灣公共衛生雜誌, 30(1), 45-57.
林薇、陳惠欣、李靜慧、林宜親、陳聖惠. (2001). 消費者對食品標示的認知、態度與其選購行為之關係研究.家政教育學報(3), 35-52.
林薇、楊小淇、杭極敏、潘文涵. (2004). 台灣國小學童營養健康狀況調查 2001-2002 台灣國小學童飲食營養知識, 態度與行為調查結果, 71-112.台北市: 行政院衛生署.
林薇、劉貴雲、李雅雯、高儷玲. (2002). 涵蓋家長之營養教育對國小高年級學童脂肪攝取之影響. 師大學報: 教育類, 47(1), 107-122.
邱詩揚、陳富莉、劉潔心. (2012). 促進小學生健康飲食行為之研究:整合跨理論模式及問題導向學習模式.臺灣公共衛生雜誌, 31(6), 581-596.
馬志豪. (2009). 飲食行為, 身體活動及家長健康知能對兒童肥胖相關性之探討. 未出版之博士論文。中國醫藥大學醫務管理學系碩士班研究所, 臺中
施桂梅、范純美、熊夢萍. (2012). 營養教育對過重與肥胖國小學童之成效.臺灣營養學會雜誌, 37(3), 102-109.
洪駿命、邱瓊慧、林月嬌. (2009). 健康醫學學習網應用於國小營養教育之學習成效. Paper presented at the TANET 2009 台灣網際網路研討會暨全球 IPV6 高峰會議大會手冊.
紀政安、陳漢瑛. (2011). 花蓮縣國小高年級學童健康概念及健康行為之研究.健康促進暨衛生教育雜誌(31), 91-114.
胡月娟、李復惠、劉新莉、劉紋妙、林麗鳳、鍾淑英. (2010). 護理研究過程與實務. 臺北縣: 新文京開發.
胡蘭沁、李淑靜. (2004). 國小六年級學童零食飲料消費狀況以及與父母和學校態度相關性之探討. 南師學報, 38(1), 61-89.
凌心儀、張瓊穗. (2003). 兩性教育議題網路教材之設計與發展: 以 “兒童性侵害防治網” 為例. 教育資料與圖書館學, 40(4), 535-548.
晏涵文. (2001). 健康與體育新課程綱要之理念, 內涵與特色. 開創課程新紀元-九年一貫課程學習領域教學研討會手冊 (頁 3-12), 台北: 國立台灣師範大學.
祝年豐. (2006). 台灣國小學童營養健康狀況調查 2001-2002 台灣國小學童肥胖及其相關合併症流行病學. 行政院衛生署, 台北市.
高健源, 蔡蕙君, & 王明志. (2011). 資訊科技融入國小五年級社會學習領域教學之行動研究.北市教大社教學報(10), 265-291.
郭鐘隆;黃久美;蘇鳳足;邱靜如;劉貴雲;劉潔心;張婷婷(2003).衛生教育與行為科學介入研究成效之統合分析.衛生教育學報(20),71-88.
張欣儀, 邱淑媞, & 康照洲. (2011). 2009年國民健康訪問暨藥物濫用調查結果報告NO.1: 行政院衛生署.
張春秀. (2002). 健康與體育領域的課程統整. 國教世紀(203), 13-20.
張敏華. (2008). 網路資源融入國小三年級健康飲食教學之研究. (未出版之博士論文)。臺北教育大學課程與教學研究所,臺北市。.
張裕泰. (2006). 高年級小學學童心肺復甦術之教育.北市醫學雜誌, 3(9), 886-894.
莊可欣. (2007). 健康促進學校策略對肥胖學童健康體適能及體重控制自我效能之影響. (未出版碩士論文), 臺北市立體育學院運動科學研究所, 臺北.
章宏智、程瑞福. (2012). 從生態觀點探討兒童規律運動行為的養成. 教師專業研究期刊(3), 1-13.
莊蕙鴻. (2009). 以生活技能為基礎的青少年健康體位介入成效研究. 未出版之碩士論文, 國立臺灣師範大學健康促進與教育學系研究所, 台北.
郭吉模. (2003). 現行資訊融入教學推展的問題及因應策略. 學校行政(28), 86-95.
陳子玲. (2009). 屏東縣國小學童休閒零食內在知識, 外在環境及其消費行為之研究. 未出版之碩士論文, 國立屏東教育大學, 屏東.
陳秀治、陳幸眉、陳敏麗、江志民、陳美燕. (2012). 青少年健康促進行為與生化指標及體位狀態之關聯性探討.護理雜誌, 59(3), 51-60.
陳孟娟、郭鐘隆、黃久美. (2009). 臺北市國民小學兩種模式之健康體位計畫成效研究. 健康生活與成功老化學刊, 1(1), 1-18.
陳明和、郭靜芳. (2004). 九年一貫 [健康與體育] 學習領域實施檢討與省思. 教師之友, 45(1), 44-49.
陳素芬、林美聲、何忠鋒、胡雲雯、黃松元. (2012). 國小高年級學童健康生活型態之研究-以新北市某國小為例.學校衛生(60), 101-122.
傅安弘、簡嘉靜. (2012a). 分析小學高年級生健康行為現況與影響健康狀況之因素. 學校衛生(61), 1-28.
傅安弘、簡嘉靜. (2012b). 台灣小學高年級生體型認知與飲食行為影響因素之分析. 臺灣營養學會雜誌, 37(1), 36-50.
游素玲. (2000). 論壇健康促進與疾病預防委員會文獻回顧研析計劃-兒童肥胖問題與對策.
黃世傑、林國凍. (2009). “健康與體育” 領域教學之批判探究. 大專體育(101), 62-69.
黃秀玫、吳美嬋、陳貴香. (2010). 學校健康促進減重計畫成效.護理雜誌, 57(3), 51-59.
黃淑貞、姜逸群、賴香如、洪文綺、陳曉玟、邱雅莉、袁寶珠. (2003). 臺灣地區國小學童健康行為現況及其與社會人口學變項之相關研究. 衛生教育學報, 19, 155-177.
黃淑貞、盧俊吉、洪文綺、邱雅莉. (2009). 環境因素和社會支持與都市地區國小學童身體活動之相關研究. 健康促進與衛生教育學報(32), 107-123.
黃惠斌、劉潔心. (2005). “全校性健康五蔬果”介入計畫對國中學生每日攝取五蔬果及相關因素之影響-以彰化縣立鹿嗚國中學生為例.衛生教育學報(23), 19-38.
黃頂翔, 林佑真, 楊忠祥, & 莊泰源. (2009). 靜態活動對國小高年級學童身體活動量之影響. 運動教練科學(16), 41-49.
楊小淇, 劉貴雲, 杭極敏, 姜小敏, & 林薇. (2009). 我國各級學校營養教育及飲食環境探討及建議 (二): 國民中小學. 台灣營養學會雜誌, 34(1), 1-10.
楊雅安、劉佩茹、何建良、湯馥君. (2001). 運動量與電視觀賞對學童身體質量指數之影響.體育學報(30), 291-300.
葉麗芳, 陳政友, & 郭李堂. (2009). 台北市某完全中學學生飲用含糖飲料與肥胖之研究. 學校衛生,55, 87-105.
廖彬如. (2010). 臺灣地區國小六年級學童體型意識, 飲食行為及相關因素之研究. 未出版碩士論文.國立台灣師範大學健康促進與衛生教育學系研究所
詹仕蘭、(2007). 臺北縣國小四年級學童網路蔬果營養教育課程之學習成效探討未出版之碩士論文. 臺北醫學大學.
廖梨伶、劉潔心. (2002). 運用網際網路於青少年戒菸行為之介入研究. 衛生教育學報, 17, 109-126.
廖瓊梅、晏涵文、高松景、李思賢、郭靜靜. (2010). 高中生兩性交往生活技能互動式多媒體教學介入研究.臺灣性學學刊, 16(2), 61-72.
廖麗玉. (2010). 國小高年級學童肥胖之影響因素研究.未出版碩士論文.臺北教育大學生命教育與健康促進研究所
劉婉柔、胡益進、林瑞誼. (2009). 九年一貫健康教育課程口腔衛生電腦輔助教材發展與成效評估.學校衛生(54), 25-50.
劉影梅、陳美燕、蔣立琦、簡莉盈、張博論、洪永泰. (2007). 促進學生健康體位之全國性整合計畫經驗.護理雜誌, 54(5), 30-36.
劉曦萍, 林耀豐, & 林清和. (2009). 教學活動介入對國小學童的規律運動行為、健康信念及運動自我效能影響之研究. 屏東教大運動科學學刊(5), 131-151.
劉曉孔, & 楊石崇. (2010). 降低心血管疾病風險之飲食及生活型態策略. 資訊科技國際期刊, 4(1), 53-67.
潘淑琦. (2006). 資訊融入 “自然與生活科技” 領域之行動研究-以探究教學活動設計為例. 生活科技教育, 39(7), 87-107.
蔡昀倫. (2011). 國小學童飲料飲用行為及其影響因素之研究-以台南市六年級學童為例. (未出版碩士論文)台南應用科技大學生活應用科學研究所學位論文, 臺北市。.
鄭淑貞、李嘉雯、張淑敏、莊美華. (2007). 國小高年級學童性教育教學介入之評價-以多媒體教學的方式.臺灣性學學刊, 13(2), 33-44.
賴宜弘、黃芬芬、楊雪華. (2012). 營養教育互動系統對國小學生健康知識學習之影響. 亞東學報(32), 115-123.
賴苡汝、廖梨伶. (2011). 學童蔬果攝取教育介入計畫之發展與評價——社會行銷輪轉模式之應用.臺灣營養學會雜誌36(3),58-67.
賴韻如、洪孜幸、黃國晉. (2008). “促進台灣國民營養飲食與健康生活形態: 回顧與展望” 專刊系列報道-臺灣人體位現況及相關健康促進策略. 臺灣營養學會雜誌, 33(4), 116-123.
簡國龍、陳珮蓉、蘇大成、賴鴻褚、陳明豐、李源德. (2005).臺灣健康受檢者高脂血相關飲食知識與血脂值之差異研究. 臺灣公共衛生雜誌, 24(1), 52-63.
簡淑真. (2012). 零食, 含糖飲料的電視廣告對桃園縣國小學童體位之影響.(未出版碩士論文).中國文化大學生活應用科學研究所, 臺北市。
魏米秀、陳建宏. (2011). 營養訊息及價格介入對大學校園商店低熱量食品銷售之影響效果. 臺灣公共衛生雜誌, 30(2), 110-120.
蘇慧玲. (2008). 國小兒童便利商店消費行為之研究-以屏東縣為例.(未出版之博士論文)。臺東大學進修部暑期社教碩士班,臺東。.
教育部. (2003). 國民中小學九年一貫課程綱要: 健康與體育學習領域: 教育部.
教育部體育司. (2005). 九十四學年度國民中小學學生健康狀況調查. 取自教育部體育司網址http://140.122.72.62/history/index?id=1e9111151233ed67dcf69e1a05d6b4da483a62afba091.
衛生福利部國民健康署(原行政院衛生署). (2013). 青少年兒童體位分布,取自國民健康局網址http://www.bhp.doh.gov.tw/BHPNet/Web/Eat/CalorificSrc_20.aspx
衛生福利部國民健康署(原行政院衛生署) (2009). 2005-2008 年的國民營養健康狀況變遷調查,取自http://nahsit.survey.sinica.edu.tw/public_frontpage
中華民國內政部. (2012). 節能減碳不打烊.推動綠色便利商店,取自http://www.moi.gov.tw/print.aspx?print=moi_note&sn=347
二、 英文文獻
Alliance, O. H. (2008). The Sidney Resolution, from Retrieved March 31,2012,from http://archive.oxha.org/meetings/08-summit/sydney-resolution
Bensley, R. J., Anderson, J. V., Brusk, J. J., Mercer, N., & Rivas, J. (2011). Impact of internet vs traditional Special Supplemental Nutrition Program for Women, Infants, and Children nutrition education on fruit and vegetable intake. J Am Diet Assoc, 111(5), 749-755.
Boyer, L. K. (2011). A Healthier Weigh: Nutrition and Health Education on the Web. Journal of Family and Consumer Sciences, 103(1), 16-18.
Caine-Bish, N. L., & Scheule, B. (2009). Gender differences in food preferences of school-aged children and adolescents. J Sch Health, 79(11), 532-540.
Centre, T. H. a. S. C. I. (2013). Statistics on Obesity,Physical Activity and Diet:England, from 2013.04.21取自http://www.hscic.gov.uk/catalogue/PUB10364
Chu, N.-F., & Pan, W.-H. (2007). Prevalence of Obesity and its Comorbidities among Schoolchildren in Taiwan. Asia Pac J Clin Nutr, 16(S2), 601-607.
Eisenmann, J. C., Alaimo, K., Pfeiffer, K., Paek, H. J., Carlson, J. J., Hayes, H., . . . Holmes, D. (2011). Project FIT: rationale, design and baseline characteristics of a school- and community-based intervention to address physical activity and healthy eating among low-income elementary school children. BMC Public Health, 11, 607.
Flores, A. (2006). Using Computer Games and Other Media To Decrease Child Obesity. Agricultural Research 54(3), 8-9.
Gittelsohn, J., Song, H.-J., Suratkar, S., Kumar, M. B., Henry, E. G., Sharma, S., . . . Anliker, J. A. (2010). An Urban Food Store Intervention Positively Affects Food-Related Psychosocial Variables and Food Behaviors. Health Education & Behavior, 37(3), 390-402.
Gittelsohn, J., Vijayadeva, V., Davison, N., Ramirez, V., Cheung, L. W., Murphy, S., & Novotny, R. (2010). A food store intervention trial improves caregiver psychosocial factors and children's dietary intake in Hawaii.. Obesity (Silver Spring), 18 Suppl 1, S84-90.
Harris, J. L., & Bargh, J. A. (2009). Television Viewing and Unhealthy Diet: Implications for Children and Media Interventions. Health Communication, 24.
Haerens, L., Deforche, B., Maes, L., Cardon, G., Stevens, V., & De Bourdeaudhuij, I. (2006). Evaluation of a 2-year physical activity and healthy eating intervention in middle school children. Health Educ Res, 21(6), 911-921.
IASO.IOTF. (2013), from 2013.04.21取自http://www.iaso.org/site_media/library/resource_images/Global_Childhood_Overweight_Feb_2013.pdf
Jaenke, R. L., Collins, C. E., Morgan, P. J., Lubans, D. R., Saunders, K. L., & Warren, J. M. (2012). The impact of a school garden and cooking program on boys' and girls' fruit and vegetable preferences, taste rating, and intake. Health Educ Behav, 39(2), 131-141.
Joseph, C. L., Peterson, E., Havstad, S., Johnson, C. C., Hoerauf, S., Stringer, S., . . . Strecher, V. (2007). A web-based, tailored asthma management program for urban African-American high school students. Am J Respir Crit Care Med, 175(9), 888-895.
Katrina M Wyatt, J. J. L., Charles Abraham, Siobhan Creanor, Sarah Dean, Emma Densham, Wendy Daurge, Colin Green, Melvyn Hillsdon, Virginia Pearson, Rod S Taylor, Richard Tomlinson, Stuart Logan. (2013). The Healthy Lifestyles Programme (HeLP), a novel school-based intervention to prevent obesity in school children: study protocol for a randomised controlled trial. BioMed Central Open Access Journals, 12.
Keihner, A. J., Meigs, R., Sugerman, S., Backman, D., Garbolino, T., & Mitchell, P. (2011). The Power Play! Campaign's School Idea & Resource Kits improve determinants of fruit and vegetable intake and physical activity among fourth- and fifth-grade children. J Nutr Educ Behav, 43(4 Suppl 2), S122-129.
Lanigan, J. D. (2011). The substance and sources of young children's healthy eating and physical activity knowledge: implications for obesity prevention efforts. Child Care Health Dev, 37(3), 368-376.
Lin, W., Yang, H.-C., Hang, C.-M., & Pan, W.-H. (2007). Nutrition Knowledge, Attitude, and behavior of Taiwanese Elementary School Children. Asia Pac J Clin Nutr, 16(S2), 534-546.
Luder, E., & Alton, I. (2005). The underweight adolescent. Guidelines for Adolescent Nutritional Services, 93-100.
Levy, T. S., Ruán, C. M., Castellanos, C. A., Coronel, A. S., Aguilar, A. J., & Humarán, I. M. G. (2012). Effectiveness of a diet and physical activity promotion strategy on the prevention of obesity in Mexican school children. BMC public health, 12(1), 152.
Mangunkusumo, R. T., Duisterhout, J. S., de Graaff, N., Maarsingh, E. J., de Koning, H. J., & Raat, H. (2006). Internet versus paper mode of health and health behavior questionnaires in elementary schools: asthma and fruit as examples. J Sch Health, 76(2), 80-86.
Prelip, M., Kinsler, J., Thai, C. L., Erausquin, J. T., & Slusser, W. (2012). Evaluation of a School-based Multicomponent Nutrition Education Program to Improve Young Children's Fruit and Vegetable Consumption. J Nutr Educ Behav, 44(4), 310-318.
Rankins, J., Kirksey, O., Bogan, Y., & Brown, B. (2007). Impact of a low-intensity pedagogical model for integrating MedlinePlus exercises into middle school nutrition lessons. J Med Libr Assoc, 95(4), 388-393.
Speroni, K. G., Earley, C., & Atherton, M. (2007). Evaluating the effectiveness of the Kids Living Fit program: a comparative study. J Sch Nurs, 23(6), 329-336.
Statistics on Obesity,Physical Activity and Diet:England, 2013 ,The Health and Social Care Information Centre ,2013.04.21取自http://www.hscic.gov.uk/catalogue/PUB10364
Tortolero, S. R., Markham, C. M., Peskin, M. F., Shegog, R., Addy, R. C., Escobar-Chaves, S. L., & Baumler, E. R. (2010). It's Your Game: Keep It Real: delaying sexual behavior with an effective middle school program. J Adolesc Health, 46(2), 169-179.
USDA. (2012). Blast Off Game Health & Nutrition Information for Children over Five from 2012.04.21取自http://www.fns.usda.gov/multimedia/Games/Blastoff/BlastOff_Game.html
Van Lippevelde, W., van Stralen, M., Verloigne, M., De Bourdeaudhuij, I., Deforche, B., Brug, J., . . . Haerens, L. (2012). Mediating effects of home-related factors on fat intake from snacks in a school-based nutrition intervention among adolescents. Health Educ Res, 27(1), 36-45.
Wing, R. R., & Jeffery, R. W. (1999). Benefits of recruiting participants with friends and increasing social support for weight loss and maintenance. Journal Of Consulting And Clinical Psychology, 67(1), 132-138.
Wiecha, J. L., Peterson, K. E., Ludwig, D. S., Kim, J., Sobol, A., & Gortmaker, S. L. (2006). When children eat what they watch: impact of television viewing on dietary intake in youth. Arch Pediatr Adolesc Med, 160(4), 436-442.
WHO. (2011), from 2013.04.21取自http://www.who.int/gho/mdg/poverty_hunger/underweight/en/
WHO,2013.04.15取自http://www.who.int/topics/obesity/zh/index.html
WHO,2013.04.18取自http://www.who.int/dietphysicalactivity/whatworks-environment/en/index.html
http://www.iaso.org/site_media/library/resource_images/Global_Childhood_Overweight_Feb_2013.pdf