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研究生: 柯芸婷
ko,yun-ting
論文名稱: 臺灣共同購買組織推展綠色消費之研究
指導教授: 王順美
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 環境教育研究所
Graduate Institute of Environmental Education
畢業學年度: 86
語文別: 中文
論文頁數: 182
中文關鍵詞: 環境教育綠色消費運動個案研究
英文關鍵詞: enviroment education, green consumerism, case study
論文種類: 學術論文
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  • 摘要臺灣隨著工商的發展、生活富裕,產生了過度消費現象,對地球環境造成傷害。而過度消費現象可透過綠色消費行為來改善。本研究的目的在探索臺灣共同購買組織推展綠色消費運動的狀況,研究目標為:1.瞭解臺灣共同購買組織的發展歷程及組織架構。2.探討臺灣共同購買組織及如何透過組織來推展綠色消費。3.瞭解臺灣共同購買組織如何透過管道來推廣綠色消費的理念。本研究屬於個案研究(case study),採取質化研究的精神,運用參與觀察、深入訪談、文件蒐集等多重資料方式交互驗證和分析,以深入探索臺灣共同購買組織推展綠色消費運動的狀況。本研究的結果如下:1. 自1991年將臺灣共同購買組織根據關鍵事件,劃分為形成理念的醞釀期、組織形成期、組織期、以及組織轉變期。2. 初期運用主婦聯盟消費品質委員會推廣綠色消費理念,及日本生活俱樂部的經營理念,於1993年1月開始集體採購。1995年起以理貨勞動合作社和公司聯營的組織型態,採用會員制,透過會員自組「班」來配送而凝聚資源。3. 組織目標為「凸顯生活者的主體性、珍愛地球資源、尊重個人價值、凝聚社會力」。透過產品選購、環保包裝、弱勢包裝員的採用、人性化的配送來達成組織目標,並實踐了綠色消費。其中特色有:重視社區組織、尊重個人、開放性組織、組織目標的多重性。4. 推廣綠色消費的管道為出版品和舉辦活動。出版品的精神是:公開資訊、.經驗交流、多元化。活動種類為接觸產地之旅、消費者自覺的研習營,特色是:重視實做、實行生活環保、鼓勵班員自我成長、經驗分享。關鍵詞:環境教育、綠色消費運動、個案研究

    ABSTRACTGreen consumerism has been operated by Taiwan's Collective Buying Group (C.B.G.) to reduce impact of over-consumption resulted from economic growth and the lifestyle of Taiwanese people. This research explored the development of organization, strategies for promoting green consumerism and focused on three themes: 1. When did the C.B.G. form and develop, 2. How the C.B.G. diffuse the ideas within organization system, and 3. What strategies that C.B.G. has used to promote green consumerism. The researcher used various qualitative data collection techniques, including participant observation, in-depth interview and document collection. The finding describes the case history, rather than predict the future and generalize finding. The conclusions are listed below:1. By adopting ideas from the "Life Club.,"the Consumption Quality Committee (C.Q.C) of the Homemakers Union and Foundation (H.U.F.) started to run the C.B.G since January 1993. In early years, the founders established their organization by combining a company and cooperatives, based on the resource power of the H.U.F. "#34 is the basic unit of the C.B.G. delivery system network to help learning green consumerism. The majority of the C.B.G. members are women. 2. The development of C.B.G. could be divided into four stages: warm up stage, resources mobolization stage, organization forming stage and organization transformation stage. By cooperatively thinking process, the C.Q.C. resolved all the obstacles included the type of organization, the priority of notions, and how to manage the group.3. The goals of organization emphasize that "a owner of life,""our earth,""individual's value,"and "social power" To reach these goals, the C.B.G. collects product from organic farmers and producers who comply with the ideas of green consumerism, employs the weakers to pack food, humanize their delivery service and maintain high level of quality control. The characters C.B.G are recognized as "attention to community organization,""individual needs,""open and multi-objectives organization.Ř. The communication channel of the C.B.G. includes publications and educational activities such as producer visits and consumer classes. The publication shares information and exchanges experience to group members, while the activity educates member to learn share experiences of environmental protection by doing through daily life.Keywords: environment education, green consumerism, case study

    內容目次……………………………………………… vi 表目錄………………………………………………… viii 圖目錄………………………………………………… viii 第一章 緒 論 第一節 研究背景與研究動機………………… 1 第二節 研究目的與目標…………………………… 4 第三節 用語界定……………………………… 5 第二章 文獻探討 第一節 環境教育與綠色消費運動…………… 6 第二節 社會運動與綠色消費………………… 11 第三節 組織理論……………………………… 14 第四節 成人學習與環境教育………………… 19 第三章 研究方法 第一節 質化研究……………………………… 25 第二節 研究流程……………………………… 34 第三節 資料的蒐集與分析…………………… 36 第四節 信度與效度…………………………… 42 第五節 研究限制…………………………………… 46 第四章 研究結果 第一節 組織宗旨與架構概述………………… 49 第二節 組織之發展…………………………… 60 第三節 組織之運作...................... 85 第四節 臺灣共同購買組織推廣綠色消費理念 118 第五章 研究結論與建議 第一節 研究結論…………………………………… 145 第二節 研究建議…………………………………… 151 參考文獻……………………………………………… 156 附錄 附錄一 觀察記錄表……………………………… 165 附錄二 文件摘要表……………………………… 168 附錄三 訪談記錄效度檢核表…………………… 171 附錄四 研究結果效度檢核表…………………… 174 附錄五 臺灣共同購買組織大事記……………… 177 表目錄 表1 台灣新興社會運動的分類表……………………… 13 表2 層級組織與非層級組織分歧表…………………… 15 表3 訪談方法的類型…………………………………… 29 表4 參與觀察歷程表…………………………………… 37 表5 訪談對象簡介與訪談大綱………………………… 40 表6 臺灣共同購買組織歷程表………………………… 68 表7 生活品合作方式與特色表………………………… 94 表8 生活品分類與選購原則表………………………… 96 表9 共同購買目錄表…………………………………… 99 表10 臺灣共同購買組織出版定期刊物種類分析…… 120 表11 「生活者主張」頭版標題……………………… 122 表12 臺灣共同購買組織推廣活動種類表…………… 134 表13 第五期「吃得自力救濟研習營」課程及教學法表136 表14 1996年11月10日生產者之旅活動流程表…………141 圖目錄 圖1 經驗學習的循環模式……………………………… 23 圖2 研究流程圖………………………………………… 35 圖3 「共同購買」組織架構圖………………………… 51 圖4 臺灣共同購買組織發展分期表…………………… 61 圖5「共同購買」組織運作程序…………………………92

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