研究生: |
鄭伊君 Cheng, I-Chun |
---|---|
論文名稱: |
新北市某高中學生身體意象與體重控制行為之相關研究 The research of senior high school students on the relationship between body image and weight control behavior-Take one senior high school at New Taipei Cityas an example. |
指導教授: |
胡益進
Hu, Yih-Jin |
學位類別: |
碩士 Master |
系所名稱: |
健康促進與衛生教育學系 Department of Health Promotion and Health Education |
論文出版年: | 2016 |
畢業學年度: | 104 |
語文別: | 中文 |
論文頁數: | 99 |
中文關鍵詞: | 高中生 、身體意象 、體重控制行為 、飲食控制行為 、身體活動 |
英文關鍵詞: | senior high school students, body image, weight control behavior, diet control, physical activity |
DOI URL: | https://doi.org/10.6345/NTNU202203995 |
論文種類: | 學術論文 |
相關次數: | 點閱:193 下載:9 |
分享至: |
查詢本校圖書館目錄 查詢臺灣博碩士論文知識加值系統 勘誤回報 |
本論文旨在探討高中學生身體意象與體重控制行為之研究,以新北市某高中104學年度第二學期之全體日校高中學生為研究母群體,以結構式問卷測驗,採分層隨機抽樣的分式,共取得356位有效樣本,問卷回收率為94%,所得資料進行統計分析,主要發現結果如下:
一、研究對象的身體質量指數,過重者及肥胖者三成,而自覺體型過重者近五成,約過半的人在自認體型上自覺過重。社會因素中以「異性同儕」影響平均得分最高,其次為「父母」及「同性同儕」。
二、身體意象六大層面中以「健康取向」平均得分最高、其次分別為「健康評價」、「外表取向」、「體能取向」、「體能評價」而「外表評價」平均得分最低,研究對象普遍對於自我外表滿意度及自信心不足有關。
三、研究對象背景因素與身體意象全量表相關性,以「性別」、「自覺體型」、「身體質量指數」最為相關。
四、研究對象與社會因素,與「外表評價」負相關若研究對象感受較多重要他人給予負面評價,會對於自我外表滿意度較差。與「外表取向」、「體能取向」、「健康評價」呈現正相關。
五、身體意象與體重控制行為相關性,飲食控制行為與身體意象中「外表評價」、「外表取向」、「體能評價」、「健康取向」達顯著相關性。身體活動與「外表取向」、「體能評價」呈現正向相關。
六、研究對象個人背景因素、社會因素、身體意象與體重控制行為的預
測力。研究對象個人背景因素、社會因素、身體意象與飲食控制行為可解釋總變異量為34%;可有效的預測變項有「性別」、「體控經驗」、「異性同儕」、「外表評價」及「外表取向」,其中以「外表取向」最有影響。對身體活動可解釋總變異量為25%;可有效的預測變項有「性別」、「體能取向」,其中以「性別」最有影響。
The study aimed at exploring the relationship between body image and weight control behaviors of senior high school students. In 2016, the study used structured questionnaires, to collected data through stratified cluster random sampling. The return is 94%from 356 participants. The statistical findings are as follows:
1.According to the BMI,30%of the participants overweight . However , more than half of the participants felt that even though others considered they were keeping standard weight, they still felt themselves a little bit heavier in their own consciousness.
2.Among the six components of body image, the health orientation showed the highest scores, followed by body image and appearance assessment . The participants aren’t satisfied with their appearance, and lack of self-confidence.
3. Among the individual factors , “Sex ,” “self-evaluated weight, ” and “BMI,” are the most relevant to body image.
4. The participants and social factors had negative correlation with appearance assessment .If the participants received more negative reviews from their significant others , they showed lower satisfaction to their appearance. The participants and social factors had positive correlation with
“physically orientation ,”and “ health assessment“ .
5. “Diet control” had significant correlation with “appearance assessment,“ and “ appearance orientation ,” “physically assessment,” “ health orientation .” Body image had positive correlation with “appearance orientation“ and “physically orientation. “
6. Individual and social factors ,body image could explain 34%variance on “diet control.” The main predictors are “Sex,” “Weight- control experience ,”
and “peers of opposite sex,” “appearance assessment,” “ appearance orientation ” and the most influential element is “ appearance orientation .” What’s more ,we could explain 25% of the variance if we use individual and social factors to predict “physical activity ” and thus the main predictive variables are “Sex,” and “physically orientation ,” the most influential element is “Sex”.
一、中文部分:
尤嫣嫣(2002)。大學生體型及其身體意象相關因素之研究-以中原大學新生為例。。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所博士論文,台北。
文星蘭(2004)。高中職學生身體意象與減重意圖之研究。國立台北護理學院醫護教育研究所碩士論文,台北。
文星蘭、黃奕清(2004)。高中職學生身體意象與減重意圖之研究。衛生教育學報,22,157-175。
王麗瓊(2001)。國中生身體意象之相關因素分析研究-以台中縣某中學為例。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
古雯琪(2003)。青少女體型不滿意、社會體型焦慮與飲食異常傾向之關係研究-以台中縣某中學為例。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
王正松、王建興(2004)。大學生不同年級、性別、身體質量指數與身體形象之關係研究。修平學報,9,1-14。
臺北市政府衛生局 (103) 。 子女親密關係知多少 每日陪伴不可。2014年7月28日,取自臺北市政府衛生局網址:。http://www.health.gov.tw。
行政院主計處(1992)。中華民國台灣地區青少年狀況調查報告。2014年4 月13日,取自行政院主計處網址:http://www.dgbas.gov.tw/mp.asp?mp=1
行政院衛生署國民健康局(2002) 。國人肥胖定義及處理原則出爐。2014年4月13日,取自行政院衛生署網址:http://www.doh.gov.tw/NET Verson/content
行政院少年事務促進委員會(2005)。 少年政策白皮書綱領。2014年4月20日,取自:http://www.cyut.edu.tw/~rtchang/youthpolicy.pdf
教育部體育署(2015) 。教育部體育署宣布啟動sh150方案-推動學生每週在校運動150分鐘。2015年4月1日,取自教育部體育署網址: http://www.edu.tw/pages/detail.aspx?Node=1088&Page=22510&wid=d5f7055e-a9e5-4311-9d7f-6831202fa970
伍連女、黃淑貞(1999)。台北市高職學生身體意象與運動行為之研究。 學校衛生,35,1-31。
伍連女(1999)。台北市高職學生身體意象與運動行為之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
余玉眉(1975)。身體形象。護理雜誌,22(5),39-46。
宋筧珍(2006)。營養系與非營養系學生的體型意識,減重概念,病態飲食相關的心態及其飲食行為及穎養攝取之調查。中山醫學大學營養科學研究所碩士論文,台中。
林宜親(1998)。青少年體型意識與節制飲食行為之研究。國立台灣師範大學家政教育學系研究所碩士論文,台北。
林薇、李靜華(2005)。青少年對食品營養標示的認知、態度與其選購行為之關係研究。臺灣營養學會雜誌,30(1),43-53。
林秀惠(2005)。台北市高中職學生體重控制行為意圖及其相關因素研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
林淑惠、黃韞臻(2010)。大學生體型和健康自覺與飲食習慣之相關分析。人文與社會學報,2(5),37-60。
林作慶、張志銘、許弘毅、賴永成(2012)。大學女學生身體意象與運動行為相關之研究-以大葉大學為例。運動與遊憩研究,7(2),18-29。
吳明隆(2005)。SPSS統計應用學習實務--問卷分析與應用統計 (第二版),台北:知城數位科技。
施秀如(2009)。台中縣立某國中學生身體意象與體重控制行為之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
洪建德、鄭淑慧(1992)。台北地區女學生的身體形象和飲食行為。中華衛誌11(4),316-326。
洪嘉謙(2001)。大專女生性別角色與身體形象關係之研究。私立靜宜大學青少年兒童福利學系碩士論文,台中市。
洪文綺(2006)。國小學童身心抱怨影響因素之建構。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所博士論文,台北。
洪梅玲(2011)。某大學新生體重控制行為意圖及其相關因素研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
高木蘭(1997)。減重女性的身體形象構成與實踐。高雄醫學院行為科學研究所碩士論文,高雄。
李靜芬、簡莉盈、連琬如、徐菊容(2010)台灣北部某技術學院大一男性體型意識及相關行為研究。健康促進與衛生教育學報,33,1-20。
李亞珊、朱真儀、林貴福(2010)。台灣地區身體活動量表之應用研究。運動生理暨體能學報,8,1-12。
李君碩、吳振龍、葉麗娟、張偉斌、許朝程、紀櫻珍(2014)。體重控制介入對國中生身體質量指數及社會心理因素之成效。北市醫學雜誌,11(2),179-191。
李雅惠(2011)。台中市某國中學生身體意象與飲食異常傾向之相關研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
李麗晶、鄭溫暖、謝麗娟、葉海山(2001)。大專男生運動員身體意象之探討。北體學報,9,27-36。
李亞珊、朱真儀、林貴福(2010)。台灣地區身體活動量表之應用研究。運動生理暨體能學報,11,1-12。
郭耿男、蕭美玲、簡俊生(2007) 。『國民健康訪問暨藥物濫用調查』 2005年:NO.1•苗栗縣:國家衛生研究所。
郭婉萍(2000) 。某專科女學生減重意圖及其相關因素之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系研究所碩士論文,台北。
陳美華(2011) 。身體意象與自尊的關係模式及運動介入模式。中華體育季刊,25(1),60-70。
陳端容、黃文鴻(2001)。社會關係、身體意象與婦女自服美容或減肥藥品之相關性。台灣公共衛生雜誌,20(4),310-320。
陳怡君(2001)。從20世紀運動與節食的觀點談體重控制-健身或傷身?。
中華體育14(1),101-108。
陳思云、張祺晨、張秀瓊(2006)。七年級大學生對體型意識及減肥觀點之探討—以義守大學為例。人文與社會學報,1(9),197-219。
陳貞如(2006)。青少女身體意象與體重控制行為探討。美和技術學院健康照護學系碩士論文,屏東。
陳忠勝(2007)。青少年身體活動與身體意象的關連及其性別差異。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
陳湘茹(2009)。學生體重控制行為意圖及其相關因素研究-以台北縣某完全中學為例。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
陳俐蓉、古博文、王宗進(2009)。青少年肥胖、體型認知與體重控制行為之研究。彰化師大體育學報,8, 14-24。
陳環辰、曾治乾、黃禎貞、葉國樑(2012)。嘉義市某國中女生體重控制行為意圖之研究。健康促進暨衛生教育學報,34,1-16。
陳環辰(2012)。國中女生身體意象與體重控制自我效能對體重控制行為意圖影響之研究-以嘉義市某國中為例。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
陳怡雯(2014)。臺中市西屯區三所國中生的身體意象與飲食行為。臺北醫學大學保健營養學系碩士論文,台北。
黃儀婷(2009)。探討苗栗縣國立高中職女學生身體意象滿意度與瘦身及美容行為之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
鄭美瓊(2003)。某大學女生外表吸引力知覺與塑身美容行為之研究。國立臺灣師範大學衛生教育研究所碩士論文,台北市。
鄭如芝(2009)。台北市高中職學生身體意象與運動行為關係之研究。臺北科技大學技術及職業教育學系碩士論文,台北。
趙國欣(2005)。探討台北市國中生自尊、身體意象與運動行為相關性研究。國立台灣師範大學家政教育學系碩士論文,台北。
張維揚(2003)。北區某醫學校院學生身體意象對減重意圖之影響及其相關因素探討。台北醫學大學醫學研究所碩士論文,台北。
張春興(2002)。張氏心理學辭典。台北:東華書局。
張錦華(1998)。女為悅己者容?瘦身廣告的影響研究-以台北市一般高中職學生為例。民族研究季刊,203,61-90。
張錦華(2000)。1982至1999台灣瘦身廣告研究-多面向的研究。廣告學研究,15,67-114。
張錦華(2002)。女悅己者瘦?:媒介效果與主體研究。台北:正中。
郭婉萍(2000)。某專科女學生減重意圖及其相關因素研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
莊文芳(1998) 。影響台北市青少年對身體意象認知相關因素之探討。國立陽明大學衛生福利研究所碩士論文,台北。
單文珍(2002)。桃園市國國中學生含糖飲料消費及其影響因素研究。。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
許秀卿、陳志道、蔡美華、蕭芝殷(2011)。青少年肥胖及其相關行為之探討。台灣家庭醫學雜誌, 21(2),57 - 66。
曾美娟(2006)。國中生體型意識、身體活動及飲食行為相關之探討。國立台北護理學院醫護教育研究所碩士論文,台北。
曾美娟、高毓秀、李裕菽(2007)。桃園縣國中生外表取向、身體滿意度與飲食行為。衛生教育學報,27,1-26。
黃雅婷(2000)。國中女生早晚熟與身體意象,自尊及生活適應之相關研究。國立彰化師範大學教育研究所碩士論文,彰化。
黃蕙欣(2003)。價值澄清法應用於國一學生身體意象教學介入之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
黃淑貞、洪文綺、殷蘊雯(2003)。大學生身體意象之長期追蹤研究:性別差異的影響。學校衛生,43,24-41。
黃瓊慧(2006)。青少年身體意象、社會影響因素、運動參與行為與自尊之相關研究。國立台灣師範大學人類發展與家庭學系碩士論文,台北。
賈文玲(2000)。青少年身體意象與自尊、社會因素關係之研究。中國文化大學兒童福利研究所碩士論文,台北。
楊雪華(1991)。大學生體重控制意向研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
劉倖吟、蔡秀鑾、李翠娥、許文音、蔡欽如、魏燕蘭(2003)。「青春期體重過重女生體重控制介入措施之初步成效」。台灣醫學,7(2), 157-165。
劉影梅、陳美燕、蔣立綺、簡莉盈、張博論、洪永泰(2007)。「促進學生健康體位之全國性整合計畫經驗」。護理雜誌,54(5), 30-36。
蔡杏汶(2006)。國中生身體意象與體重控制行為之研究-以高雄縣某完全中學國中部為例。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
蔡季蓉(1990)。台北市國中生體型意識滿意度與健康知識、健康行為相關性之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
詹慧冠(2008)。國中學生身體意象與體重控制行為相關因素研究-以台北市松山區國中為例。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
詹淑敏(2005)。不同身體質量指數青少年身體意象相關性之研究。國立台北護理學院護理研究所碩士論文,台北。
蕭芳惠、林薇(1998)。台北市高中女生的體型意識及飲食異常傾項之研究。衛生教育學報,11,107-127。
鐘宜伶(2006)。大學女生身體形象與自尊對飲食異常傾向影響之研究:以淡江大學為例。淡江大學教育心理與諮商研究所碩士論文,台北。
顏美智、黃德祥(2009)。高中職學生個人特質、社會因素與身體意象之相關研究。人文暨社會科學期刊,5(2),1-16。
羅惠丹(2004)。某技術學院女生身體意象與社會文化因素對體重控制行為影響之研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文碩士論文,台北。
蘇玉蟬(2003)。台中縣某國中學生體育控制行為意圖及其相關因素研究。國立台灣師範大學衛生教育學系碩士論文,台北。
二、英文部分
Brownell,K.D.& Waden , T. (1992). Etiology and treatment of obesity: Understanding a serious, prevalent, and refractory disorder. Journal of Counselling and Clinical Psychology, 60, 505-517.
Collins,J.K&Plahn,M.R.(1988).Recognition accuracy, stereotypic and subjective judgment of body appearance in adolescents and young adults. Journal of Youth and Adolescence,17(4),317-334.
Cash,T.F(1990).The psychology of physical appearance aesthetics, attributes , and in Cash ,T. and Pruzinsky , T.(Eds),Body images : Development, deviance and change(51-79) .New York :Guilford Press.
Cash, T.F. (1994), The Multidimensional Body-Self Relations Questionnaire, Unpublished manuscript.
Cash,T.F.,Novy P.L.&Grant J.R.(1994).Why do women exercise?Factor analysis and further validation of the reason for exercise inventory. Perceptual and Motor skills, 78,539-544.
Demarest, J., & Langer, E. (1996). Perception of body shape by underweight, averageweight, and overweight men and women.Perceptual and Motor skill,83,569-570.
Dunkley ,T.L., Wertheim ,E.H.,&Paxton ,S.J.(2001) Examination of a model of multiple sociocultural influences on adolescent grils’ body dissatisfaction and dietary restraint .Adolescence,36(142),265-279.
Drewnowski, A., Kurth, C.L.,&Krahn, D.D.(1995).Effect of Body Image on Dieting, Exercise, and Anabolic Steroid Use in Adolescent Males. International Journal of Eating Disorders,17(4), 381-386.
Fei-Ling Wu,Shu Yu,len Lan Wei,Teresa J.C.Yin(2003)Weight –Control Behavior Among Obese Children:Association With Family-Related Factors.Journal of Nursing Research,11(1),19-30.
Greil , H. (1990). Sex differences in body build and their relationship to sex specific processes of ageing. Collegium Anthropologicum, 14, 247-253.
Goodman,E.&R.C.Whitaker.Aprospective study of the role of depression in the development and persistence of adolescent obesity.Pediatrics 2002﹔110(3):497-504.
Grossbard, J., Lee, C., Neighbors, C., & Larimer, M. (2009). Body image concerns and contingent self-esteem in male and female college students. Sex Roles, 60(3-4), 198-207.
Harbosky,Masheb,White&Grilo(2007)Overvaluation of shape and weight in binge eating disorder.Journal of Consulting and Clinacal Psychology,75,175-180.
James, K. A., Phelps, L., & Bross, A. L. (2001). Body dissatisfaction, drive for thinness, and self-esteem in African American college females. Psychology in the Schools, 38(6), 491-496.
Jones, D. C., Vigfusdottir, T. H., & Lee, Y. (2004). Body image and the appearance culture among adolescent girls’ and boys: An examination of friend conversations, peer criticism, appearance magazines, and the internalization of appearance ideals. Journal of Adolescent Research, 19, 323-339.
Kathy, J.K.(2005).Heathy body image: Teaching kids to eat and love their bodies Too!(2nd ed.). Unite States :National Measurement,30,608.
Kerry,H.,van de Berg,P.,& and Thompson,J.K.(2004).An evaluation of the tripartite influence model of body dissatisfaction and eating disturbance with adolescent grils .Body Image,1,237-251.
Kim MJ, Lim YR, Kwak HK (2008) Dietary behaviors and body imagerecognition of college students according to the self-rated health condition.Nutr Res Pract 2(2) ,107-113.
Loke ,K.Y.(2002).Consequences of childhood and adolescents obesity. Journal of Clinical Nutrition,11,702-S704.
Li-Ting Shirley Huang&Lan-Hung Nora Chiang(2013).BodyImage:A Comparative Study Across Gender,Place and Culture Among Taiwanese and International Students.Environment and Worlds,27,1-30.
Liechty,T.,Freeman,P.A.,&Zabriskie,R.(2006).Body image and beliefs about
appearance :Constraints on the leisure of college-age and middle-age woman,Leisure Sciences,28,311-330.
Li,Y.M.&Fu,C.C.(2005).Weight,Weight perception and psychiatric distress in
freshmen at a national university in Hualien County,Tzu Chi Medical Jou
rnal,17,169- 175.
McDonald, M.,&Thompson, J. K. (1992). Eating disturbance, body image dissatisfaction, and reasons for exercising:Gender differences and correlation findings. International Journal of Eating Disorders, 11(3), 289-292.
McCreary, D. R. and Sasse, D. K. (2000), “An exploration of the drive for muscularity in adolescent boys and girls”. Journal of American College Health, 48, 34-97.
Muller,M.J.,Asbeck,I., Mast,M., Langnase,K.&Grund,A.(2001). Preventation of obesty-morn than an intention.Concept and first results of the Kiel Obesity Preventation Study(KOPS).International Journal of obesity and related metabolic disorders,25(Supp1 1),66-74.
McCabe,M.P.,&Ricciardelli,L.A.(2003).Social culture Influences on body image and body changes among adolescent boys and girls. Journal of Social Psychology,143 (1),5-26.
McCabe, M. P.,& Ricciardelli, L.A.(2003).Body image and strategies to lose weight and increase musle among boys and grils. Health psychol,22(1),39-46.
Mask L, Blanchard CM (2011) The effects of “thin ideal” media on women’s body image concerns and eating-related intentions: The beneficial role ofan autonomous regulation of eating behaviors. Body Image, 8,357-365.
Neumark-Sztainer, D., Story, M., Faibisch, L., Ohlson, J., & Adamiak, M. (1999). Issues of self-image among overweigh African-American and Caucasian adolescent girls: a qualitative study. Journal of Nutrition Education, 31(6), 3parisons 11-320.
NajatYahia,HibaEl-Ghazale,Alice Achkar,Sandra Rizk(2011)Dieting practices and body image perception among Lebanese university students.Asia Pac J Cin Nutr,20(1),21-28.
O’Dea, J. & Rawstorne, P.R. (2001). “Male adolescents identify their weight gain practices, reasons for desired weight gain and sources of weight gain information”. Journal of the American Dietetic Association, 11, 105-7.
Ter Bogt, T. F. M., Van Dorsselaer, S. A. F. M., Monshouwer, K., Verdurmen, J. E. E., Engels, R. C. M. E., & Vollebergh, W. A. M. (2006). Body mass index and body weight perception as risk factors for internalizing and externalizing problem behavior among adolescents Journal of adolescent Health, 39(1), 27-34.
Riderknecht, k.,& Smith ,C.(2002).Body-image perceptions among urban Native American youth. Obesity Resarch,10(5),315-327.
Rasmussen, F., Eriksson, M., & Nordquist, T. (2007). Bias in height and weight reported by Swedish adolescents and relations to body issatisfaction: the COMPASS study. Journal of Clinical Nutrition , 61, 870–876.
Word Health Organization. Obesity and overweight. Fact sheet Number 311.Geneva:WHO,2006.
Wardle,J.,Haase ,A.M.,&Steptoe ,A.(2006).Body image and weight control in young adults :international comparisons in university students from 22 countries. International Journal of Obesity,30(4),644-651.
Schilder, P. (1978). The image and appearance of the human body: Studies in the constructive energies of the psyche. New York, NY: International Universities Press.
Slade, P.D (1994). What is body image? Behaviour Research and Therapy, 32(5) ,497–502.
Strauss ,R.S.,&Pollack ,H.A.(2003).Social marginalization of overweight chi
ldren .Arch Pediatr Adolesc Med,15(8),746-752.
Schwartz ,M.B.,&Brownell,K.D(1995).Matching Individuals to Weight Loss Treatment: A Survey of Obesity Experts. Journal of Consulting and Psychology,63(1).149-153.
Shisslak, C. M., Mays, M. Z., Crago, M., Jirsak, J. K., Taitano, K., & Cagno, C.(2006). Eating and weight control behaviors among middle school girls in relationship to body weight and ethnicity. Journal of Adolescent Health, 38(5), 631-633.
Verplanken, B.,& Velsvik, R.,(2008).Habitual negative body image thinking as psychological risk factor in adolescents .Body Image,5(2),133-140.