蓖麻凝集素（R.C.A.）利用Sepharose－4B 新和性圓柱色層分析加以純化，並經
Sephadex G－100 分離，得到二種蛋白質，分別是凝血蛋白（RCA－Ⅰ） 及毒蛋白
（RCA－Ⅱ） 。本實驗藉蛋白質定量，免疫擴散反應，凝集能力，毒性試驗，SDS
－電泳掃描分析，醣類專一性結合抑制凝向測定，以及ninhydxin test等方法，探
討蓖麻凝集素在植株中之分布，消長情形，存在場所及其生理功能。結果如下：
1． 蓖麻凝集素主要存在於種子胚乳部分。根、莖、葉、葉柄、胚等其餘部位，均
含量低微。
2． 蓖麻凝集素集中於種子胚乳細胞之蛋白體中，且隨著種子之成熟，含量逐漸增
加，尤其到了晚期種子，凝集素更是大量上升。顯然，跟種子之成熟與萌發有關。
3． 純化之RCA－Ⅱ ，長時間處理以MSH ，SDS－ 電泳掃描分析，發現有分子量較
小之胜鏈產生，推測RCA－Ⅱ 經還原後，有自我消化（Autodigestion） 之能力。
更由ninhydxin test 測知，RCA－Ⅱ 經還原後，對酪蛋白（Casein） 有水解之功
能。故本實驗推測RCA－Ⅱ 是一種潛伏性酵素，當種子成熟，開始萌發時，經蛋白
雙硫還原＊之活化，能分解周遭蛋白體中之貯藏性蛋白質，以供種子萌發所需之氮
源。隨著萌發時間之增長，RCA－Ⅱ 因具自我消化作用而遞減。
#2811039
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