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研究生: 莊惠雯
Chuang, Huai-Wen
論文名稱: 臺灣華語教材中的宗教民俗文化編寫研究
Research on the Compilation of Teaching Material on Religion and Folk Culture in Taiwan's Chinese Teaching Textbooks
指導教授: 楊秉煌
Yang, Ping-Huang
口試委員: 林振興 林建宏
口試日期: 2020/08/06
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 華語文教學系
Department of Chinese as a Second Language
論文出版年: 2021
畢業學年度: 109
語文別: 中文
論文頁數: 84
中文關鍵詞: 華語教材宗教民俗文化文化教學
英文關鍵詞: Chinese teaching materials, religious culture, cultural teaching
研究方法: 文件分析法內容分析法
DOI URL: http://doi.org/10.6345/NTNU202100734
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:253下載:46
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  • 隨著全球華語熱延燒多年以及臺灣在國際能見度的提升,來臺學習華語的人次跟著逐年遞增,華語教學領域的理論發展亦方興未艾。根據劉珣(1994)的看法,華語教學過去經歷了語言結構導向和功能導向的階段,現在應更加著重於語言教學中的文化因素深化和導入研究,在教材方面,則應以「結構-功能-文化」三項並重的原則進行編寫。
      本文選擇宗教民俗文化作為研究課題。在華人社會中,臺灣的信仰文化相對多元而開放,且融合了儒、釋、道多方民間特色,但在華語教學領域,該如何針對信仰文化進行導入、該選取哪些內容、如何分級,仍欠缺相關研究。
      本研究選取市占率最高的三套綜合型華語教材作為研究對象,以內容分析法(Content Analysis)剖析教材文本,探討臺灣的華語教材涵蓋了哪些宗教民俗文化的項目以及如何編排,並根據分析結果和文獻理論,歸納華語教材的宗教民俗文化編寫原則,最後提出內容分級和教學方面的具體建議。
      研究發現,臺灣的華語教材在宗教民俗文化方面編寫形式多元,但在內容選材和分級方面並未有統一的標準,整體而言與理論層面有所落差。期望本文的研究結果和編寫建議,未來能作為教材編寫以及教學設計的參考方向。

    Due to the increase in popularity of the Chinese language and Taiwan’s international visibility, the number of people who visit Taiwan to learn Chinese has risen, prompting theoretical development in Chinese-language teaching. Liu (1994) argued that, relative to conventional structure-oriented and function-oriented Chinese-language teaching strategies, modern Chinese-language teaching strategies should incorporate cultural factors. Liu (1994) further argued for teaching materials to be compiled based on the structure–function–culture principle.
    Thus, this study focuses on religion and folk culture. In Taiwanese society, religious culture is relatively syncretic, incorporating various folk features from Confucianism, Buddhism, and Taoism. However, few studies have focused on how religious culture should be incorporated into Chinese-language teaching, with specific respect to which content should be selected and how it should be classified.
    Three sets of comprehensive Chinese-language textbooks with the highest market share were selected as the research targets in this study. The textbooks were analyzed using content analysis to explore how content on religion and folk culture are compiled in Taiwan’s Chinese-language textbooks and how such material is arranged. Subsequently, the principles underlying the compilation of teaching material on religion and folk culture in Chinese-language textbooks were summarized according to the content-analysis results and a literature review. Finally, this study proposes suggestions for content classification and teaching.
    This study revealed that various forms of compilation were adopted to incorporate teaching material on religion and folk culture into Taiwan’s Chinese-language textbooks. However, such textbooks lacked a unified standard in how the teaching material content was selected and classified, thereby indicating a theoretical gap. The findings and suggestions of this study aim to serve as a reference for the future compilation of Chinese-language textbooks and design of Chinese-language teaching strategies.

    第一章 緒論 1 第一節 研究背景 1 第二節 研究目的及問題 2 第三節 研究範圍 2 第二章 文獻探討 3 第一節 二語教學中的文化教學理論 3 一、文化的定義及分類 3 二、二語文化教學的理論發展與指標 6 三、華語教學中的文化教學研究 11 第二節 華語教材中的文化因素 15 一、華語教材的定義及分類 15 二、教材中的文化編寫原則 17 三、教材中的文化分級討論 18 第三節 華語教學中的宗教民俗文化探討 22 一、宗教民俗文化的定義及範圍 22 二、華語教學中的宗教民俗文化的相關討論 26 第四節 文獻探討總結 30 第三章 研究方法 32 第一節 研究方法 32 第二節 研究流程 33 第三節 研究對象 35 一、教材資訊 35 二、選用教材比較 38 第四章 教材中的宗教民俗文化分析 40 第一節 《新實用視聽華語》宗教民俗文化內容分析 42 一、所有相關文化點於教材中的單元配置 42 二、教材中相關文化的生詞分布及類別 43 三、小結 46 第二節 《遠東生活華語》宗教民俗文化內容分析 47 一、所有相關文化點於教材中的單元配置 47 二、教材中相關文化的生詞分布及類別 48 三、小結 48 第三節 《當代中文課程》宗教民俗文化內容分析 49 一、所有相關文化點於教材中的單元配置 49 二、教材中相關文化的生詞分布及類別 51 三、教材中宗教民俗文化相關的文化專欄分析 54 四、小結 56 第四節 教材內容綜合比較分析 56 一、相關文化點於教材中的導入形式比較 57 二、教材中相關生詞綜合比較 57 三、相關文化於三套教材的分級比較 59 四、小結 60 第五章 教材編寫與教學建議 62 第一節 宗教民俗文化內容的編寫與教學原則 62 第二節 宗教民俗文化的教學分級與編寫建議 65 第三節 小結 69 第六章 結論與建議 71 第一節 總結 71 第二節 未來研究建議 73 參考文獻 74 中文文獻 74 英文文獻 77 網路資料 77 附錄 79 附錄一 臺灣大專院校華語中心使用教材一覽 79 附錄二 教材中的宗教民俗文化點 80

    中文文獻
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