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研究生: 林君憲
Lin, Chun-Hsien
論文名稱: 高端寶石飾品定價策略之探討-以老坑種與冰種翡翠為例
Research on Pricing Strategy for High-end Gemstone Jewelry- Cases Study of the Old Mine Variety with a Glassy Base and Icy Base Jadeite
指導教授: 董澤平
Dong, Tse-Ping
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 高階經理人企業管理碩士在職專班(EMBA)
Executive Master of Business Administration
論文出版年: 2018
畢業學年度: 106
語文別: 中文
論文頁數: 63
中文關鍵詞: 寶石翡翠高端飾品奢侈品定價策略
英文關鍵詞: Gemstone, High-end Jewelry, Jadeite, Luxury goods, Pricing strategies
DOI URL: http://doi.org/10.6345/THE.NTNU.EMBA.031.2018.F08
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:182下載:14
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  • 全球「個人奢侈品」銷售中,有32%是來自於中國大陸的消費者。且2017年百大奢侈品企業中源於中國與香港的企業共計七間,而這些企業主要都是從事各類黃鉑金首飾及珠寶的相關事業,可見該產業市場潛力之大。翡翠歷史源遠流長,是中國獨有的珠寶類型,在翡翠玉石市場銷售額更是超過人民幣400億元,然而翡翠原料供應短缺,加上沒有統一的價格參考標準,使得翡翠行業發展面臨很大瓶頸。中國政府一直致力於透過國家標準讓珠寶行業產品品質能有所憑恃,例如《鑽石分級》、《珠寶玉石名稱》、《珠寶玉石鑑定》這三項中國國家標準供做珠寶鑑定真偽與等級的依據。然而,產品品質與價格能有較一致的標準則是本研究試圖解決的研究問題。本研究透過相關文獻分析並利用德菲法訪談領域專家後加以分析,藉以瞭解高端翡翠的成本設定,發現目標利潤定價法、現行價格定價法與需求導向定價法是本研究專家普遍指出高端珠寶最適用之三種定價方法。本研究亦透過高端寶石兩個個案加以印證與連結產品品質與價位、價值之間的契合度,提供業者可能定價策略參考。最後亦提供做為後續相關產品在未來經營定價策略方向調整的依據。

    Thirty two percentage sales of luxury goods all over the world were from mainland China. In 2017, seven companies from China and Hong Kong occupied the top 100 luxury goods companies, and these companies are mainly engaged in jewelry related businesses. It shows that the market potential of luxury goods industry is very large. Jadeite has a rich history dated back to the Stone Age, and its uniqueness created more than RMB 40 billion sales in China. However, there is a shortage of raw materials for Jadeite, and there is no uniform price reference standard, which makes the Jadeite industry faces great bottlenecks. The Chinese government has been committed to making national standards for ensuring the quality of jewelry, such as the “China Diamond Standard”, “Gem and Jade Name”, and “Jewelry and Jade Identification”. However, the consistency of Jadeite quality and price is the research problem that this study is trying to solve. After analyzing relevant literature, this research uses Delphi approach to analyze the cost of highly nature jadeite. In accordant with the interviews of experts, it finds that target profit pricing, current price pricing, and demand-based pricing are the more suitable pricing methods in the field. This study also confirmed the link between product quality, price and value through two cases of highly nature jadeite, and provided a reference for potential pricing strategies. Finally, it also provides the basis for the adjustment of future related pricing strategies for luxury goods.

    目錄 誌謝 I 中文摘要 II ABSTRACT III 目錄 IV 表索引 VI 圖索引 VII 第一章 緒論 1 第一節 研究背景與動機 1 第二節 研究目的 3 第三節 問題定義 3 第四節 研究流程 4 第五節 名詞解釋 5 第二章 文獻探討 6 第一節 奢侈品市場 6 第二節 定價策略 17 第三節 吸脂定價 24 第四節 奢侈品定價 25 第五節 珠寶定價(鑽石) 26 第六節 翡翠定價 29 第七節 相關實證研究 32 第三章 研究方法 35 第一節 德菲法方法說明 35 第二節 研究設計 39 第三節 研究結果 47 第四章 個案研究 49 第一節 個案描述 49 第二節 個案定價策略討論與分析 52 第三節 研究發現 55 第四節 研究貢獻 56 第五節 管理意涵 56 第五章 結論與建議 57 第一節 研究結論 57 第二節 研究建議 58 參考文獻 59   表索引 表1:老坑種與冰種翡翠……………………………………………………………………… 10 表2:奢侈品相關實證研究…………………………………………………………………… 34 表3:德菲法專家小組成員…………………………………………………………………… 42 表4:第一回合問卷…………………………………………………………………………… 43 表5:第二回合問卷…………………………………………………………………………… 46 表6:第一回合研究結果……………………………………………………………………… 47 表7:第二回合研究結果……………………………………………………………………… 50 表8:個案鑑定資料分析……………………………………………………………………… 56   圖索引 圖1 本研究流程圖……………………………………………………………………………… 4 圖2:全球奢侈品力量前50強………………………………………………………………… 8 圖3 點石成玉過程……………………………………………………………………………… 11 圖4:2010-2014年珠寶首飾消費額走圖……………………………………………………… 13 圖5:中國珠寶首飾製造行業利潤總額預測………………………………………………… 13 圖6:《GB/T 23885-2009翡翠分級》目次…………………………………………………… 15 圖7:影響定價策略的因素…………………………………………………………………… 16 圖8:成本導向定價法………………………………………………………………………… 20 圖9:成本導向定價法………………………………………………………………………… 21 圖10價值觀對奢侈品購買動機的影響模型…………………………………………………… 33 圖11:研究分析架構…………………………………………………………………………… 41 圖12:老坑玻璃種帝王綠滿色手鐲…………………………………………………………… 52 圖13:冰種翡翠手鐲…………………………………………………………………………… 53 圖14:周大福鑽戒定價策略…………………………………………………………………… 57

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