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研究生: 黃秀鈴
Huangh,Siu-Ling
論文名稱: 輪調式建教合作學生學習滿意度之研究-以新北市某高職美容科為例
A Study on Students’ Learning Satisfaction in Rotating Cooperative CosmetologEducation Program—on the case of a Vocational High School in New Taipei City
指導教授: 莊修田
Chuang, Hsiu-Tyan
學位類別: 碩士
Master
系所名稱: 工業教育學系
Department of Industrial Education
論文出版年: 2012
畢業學年度: 100
語文別: 中文
論文頁數: 165
中文關鍵詞: 建教合作輪調式建教合作高職美容科學習滿意度
英文關鍵詞: cooperative education, rotating cooperative education program, cosmetology department of vocational high school, learning satisfaction
論文種類: 學術論文
相關次數: 點閱:198下載:0
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  • 美容美髮業是一個相當重視技能與實務經驗的服務產業,學校與事業單位所培育之美容美髮人才,應符合業界實務所需,並提高經濟產能。
    本研究旨在探討某高職美容科輪調式建教合作班學生學習滿意度之現況。首先,為達成研究目的,研究者藉由文獻整理與分析,進而建立研究整體架構,其次,再以研究目的為基礎,編製「高職美容科輪調式建教合作教育學生學習滿意度之問卷」為研究工具,並探討學生各構面間的差異情形,進而瞭解學生不同個人背景變項之美容科輪調式建教合作教育學生學習滿意度。
    本研究方法採用問卷調查法與個別訪談。實施對象為100學年度第二學期之學生。輪調式建教合作班學生發放問卷為535,共計回收問卷為521份,回收率為97.3%,剔除無效問卷18份,實得有效樣本問卷為503份,有效回收率為96.5%,經問卷分析結果,獲得下列以下結論:其信度為0.975。學習滿意度包含學習環境、教師教學、課程教材、人際關係、學習成效與生涯規劃等六個構面。以SPSS or Window 19.0進行統計分析探討,獲得以下研究發現:
    一、美容科輪調式建教班學生,整體(學校與事業單位)學習滿意度為「滿意」。
    二、對本研究學習滿意度,六個構面的滿意程度:「人際關係」層面的學習滿意度為最高,滿意度最低者為「學習環境」。
    三、受測者在不同「性別」、「家庭結構」、「實習場所之屬性」背景因素中,學習環境、教師教學、課程教材、人際關係、學習成效、生涯規劃,等六個構面上未有顯著差異。
    四、受測者在不同「就讀年級」背景因素中,人際關係有顯著差異。
    五、受測者在不同「選讀原因」背景因素中,學習環境、教師教學、課程教材、學習成效、生涯規劃有顯著差異。
    六、受測者在不同「生涯規劃」背景因素中,人際關係、生涯規劃有顯著差異。
    最後,根據研究發現與結論,本研究對學校、事業單位與後續研究者提供相關之建議。期盼能有助於輪調式建教合作班相關教育工作者之參考,進而提昇輪調式建教合作之成效。

    The skin care and hair dressing industry is a service industry highlighting skills and practical experience. Therefore, whomever academies and corporations train should meet the demands of the industry to increase its economic productivity.
    This study is aimed at discussing the present situation of students’ learning satisfaction in rotating cooperative cosmetology education program on the case of a vocational high school. Firstly, this study conducts literature review and analysis to establish its overall study framework. Subsequently, this study designs a questionnaire, “Vocational High School Students’ Learning Satisfaction of Rotating Cooperative Cosmetology Education Program,” to serve as the study tool. It will focuses on discovering the difference among each aspect so as to understand how students with various background variables differ in their learning satisfaction of rotating cooperative cosmetology education program.
    This study conducts questionnaire survey and individual interview, selecting the rotating cooperative cosmetology education program students studying in the second semester of the 100th school year as the study subject and issuing 535 questionnaire copies to them. The questionnaire copies collected are 521 in total, making the response rate of 97.3%. After eliminating invalid ones, this study obtains 503 valid copies of questionnaire, making the effective response rate of 96.5%. By conducting data analysis with SPSS or Window 19.0, this study concludes that the reliability is 0.975. The learning satisfaction is divided into six aspects: learning environment, teacher’s teaching, teaching material and the curriculum, interpersonal relationship, learning effect, and career plan and the study result is explained as follows:
    I. Students of rotating cooperative cosmetology education program are generally satisfied of their overall learning (in school and in the corporation).
    II. Concerning students’ learning satisfaction, the aspect of “interpersonal relationship” scores the most, while the aspect of “learning environment” scores the least.
    III. Concerning the background variables of gender, family structure, and the nature of internship location, participants show no significant difference among the six aspects.
    IV. Participants with different grades show significant difference in the aspect of interpersonal relationship.
    V. Participants with different reasons for studying show significant difference in the aspects of learning environment, teacher’s teaching, teaching material and the curriculum, interpersonal relationship, learning effect, and career plan.
    VI. Participants with different career plans show significant difference in the aspects of interpersonal relationship and career plan.
    Lastly, based on the study result and conclusion, this study proposes suggestions to academies, corporations, and future studies. This study is hoping to serve as a reference for teachers working in rotating cooperative education program to improve the effect of cooperation in the future.

    謝 誌…………………………………………………………………………………I 中文摘要…………………………………………………………………………………II 英文摘要………………………………………………………………………………III 目 次………………………………………………………………………………V 表 目 次………………………………………………………………………………VIII 圖 目 次…………………………………………………………………………………X 第一章 緒論 ……………………………………………………………………………1 第一節 研究背景與動機 …………………………………………………………1 第二節 研究目的……………………………………………………………………5 第三節 待答問題 …………………………………………………………………6 第四節 研究範圍與限制…………………………………………………………6 第五節 名詞釋義……………………………………………………………………7 第二章 文獻探討………………………………………………………………………13 第一節 建教合作教育的沿革………………………………………………………13 第二節 建教合作教育的辦理現況與模式 ………………………………………19 第三節 輪調式建教合作教育的特性與功能 ……………………………………24 第四節 輪調式建教合作教育的現況與模式 ……………………………………31 第五節 學習滿意度之相關理論 …………………………………………………35 第六節 學習滿意度與影響因素之相關研究……………………………………47 第三章 研究設計與實施 ………………………………………………………65 第一節 研究架構 …………………………………………………………………65 第二節 研究假設 …………………………………………………………………66 第三節 研究方法與流程……………………………………………………………66 第四節 研究對象……………………………………………………………………71 第五節 研究工具……………………………………………………………………71 第六節 資料分析處理………………………………………………………………79 第四章 研究結果與討論………………………………………………………………81 第一節 受測學生背景分布情形……………………………………………………81 第二節 受測學生學習滿意度之描述性統計分析………………………………86 第三節 受測學生學習滿意度之差異分析…………………………………………90 第四節 受訪學生對學校及事業單位的學習滿意度看法與意見………………101 第五章 結論與建議 …………………………………………………………………113 第一節 結論………………………………………………………………………113 第二節 建議………………………………………………………………………114 參考文獻……………………………………………………………………………120 附錄一高級中等學校輪調式建教合作訓練實施要點…………………………126 附錄二輪調式建教合作教育學生學習滿意度之研究- 以新北市某高職美容科為例(問卷題綱初稿)……………………………………133 附錄三輪調式建教合作教育學生學習滿意度之研究- 以新北市某高職美容科為例(專家學者問卷修正)………………………………138 附錄四輪調式建教合作教育學生學習滿意度之研究- 以新北市某高職美容科為例(預試問卷)………………………………………148 附錄五輪調式建教合作教育學生學習滿意度之研究- 以新北市某高職美容科為例(正式問卷)…………………………………………157 表 目 次 表2-1 全國事業單位辦理建教合作班相關科系…………………………………20 表2-2 高級中等學校60-99學年度輪調式建教合作班歷屆畢業人數統計表…34 表2-3 高級中等學校100學年度輪調式建教合作班統計表……………………34 表2-4 學生學習滿意度之研究向度歸納摘要一覽表……………………………47 表2-4-1 學生學習滿意度之研究向度歸納摘要一覽表(續)………………………48 表2-4-2學生學習滿意度之研究向度歸納摘要一覽表(續)……………………49 表2-4-3學生學習滿意度之研究向度歸納摘要一覽表(續)……………………50 表2-5 近年來國內研究學者對學習滿意度之相關構面分析……………………50 表3-1 訪談學生一覽表……………………………………………………………74 表3-2-1 各題項信度分析表…………………………………………………………76 表3-2-2 各題項信度分析表(續)……………………………………………………77 表 3-2-3 各題項信度分析表(續)……………………………………………………78 表3-3 六主構面題項信度分析表…………………………………………………78 表3-4 整體題項信度分析表……………………………………………………78 表3-5 信度參考值…………………………………………………………………79 表4-1-1受測者「性別」次數分布統計表………………………………………81 表4-1-2受測者「就讀年級」次數分布統計表…………………………………82 表4-1-3受測者「選讀原因」數分布統計表………………………………………83 表4-1-4受測者「家庭結構」次數分布統計表……………………………………84 表4-1-5受測者「實習場所之屬性」次數分布統計表……………………………84 表4-1-6受測者「生涯規劃」次數分布統計表……………………………………85 表4-2-1 受測者於各題項學習滿意度之現況表……………………………………86 表4-2-2受測者於各題項學習滿意度之現況表(續)………………………………87 表4-2-3受測者於各題項學習滿意度之現況表(續)………………………………88 表4-2-4受測者於各題項學習滿意度之歸納表(前5名、後5名)……………88 表4-2-5受測者於各變項(共六項)學習滿意度之現況表…………………………89 表4-2-6受測者於(學校與事業單位)學習滿意度之現況表………………………90 表4-2-7受測者於(整體)學習滿意度之現況表……………………………………90 表4-3-1 不同「性別」學生學習滿意度之t檢定表………………………………91 表4-3-2 不同「就讀年級」F考驗結果……………………………………………92 表4-3-3 不同「選讀原因」F考驗結果……………………………………………94 表4-3-4 不同「家庭結構」F考驗結果……………………………………………95 表4-3-4 不同「家庭結構」F考驗結果(續) ……………………………………96 表4-3-5 不同「實習場所之屬性」F 考驗結果……………………………………97 表4-3-6 不同「生涯規劃」F考驗結果……………………………………………99 表4-3-7 受測者個人背景變項學習滿意度度之差異分析總表……………………100 表4-3-8受測者個人背景變項學習滿意度度之差異分析總表(續)………………101 表4-4 輪調式建教合作教育學生學習滿意度訪談題綱一覽表…………………102 圖 目 次 圖2-1 建教合作教育發展沿革………………………………………………………18 圖 2-2 96-99學年度全國高中職學校辦理建教合作班各年度總數………………19 圖 2-3 96-99學年度全國高中職學校辦理建教合作班各年度總數(地區)………20 圖 2-4 96-99學年度事業單位辦理建教合作班各年度總數………………………21 圖2-5 99學年度全國事業單位辦理建教合作班商業類各科系家數……………21 圖2-6 輪調建教合作教育辦理架構…………………………………………………33 圖2-7 馬斯洛需求理論 ……………………………………………………………36 圖2-8 期望理論模式圖………………………………………………………………39 圖2-9 群因互動模式圖………………………………………………………………43 圖 3-1 研究架構圖……………………………………………………………………65 圖3-2 研究流程圖……………………………………………………………………72 圖4-1-1受測者「性別」分布長條圖………………………………………………82 圖4-1-2受測者「就讀年級」分布長條圖…………………………………………82 圖 4-1-3 受測者「選讀原因」分布長條圖…………………………………………83 圖 4-1-4 受測者「家庭結構」分布長條圖…………………………………………84 圖 4-1-5 受測者「實習場所之屬性」分布長條圖…………………………………85 圖 4-1-6 受測者「生涯規劃」分布長條圖…………………………………………85 圖4-2 受測者基本資料次數分布圖…………………………………………………103 圖4-3受測者於各變項(共六項)學習滿意度之分布圖……………………………103 圖5-1建教合作教育協調組織圖……………………………………………………118

    壹、中文部分
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